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항산화제란?
활성산소에 의한 신체의 피해를 최소화하려면 일단 체내에서 활성산소의 발생을 최소화시키는 것이 먼저이며 그 다음으로 항산화 성분이 풍부한 음식을 섭취하고 여기에 더해서 항산화제를 섭취하면 됩니다. 식품으로 항산화제를 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이기는 하지만 나이가 들어서 활성산소가 더 많이 만들어지고 체내의 항산화능력은 점점 떨어지게 되면 채소나 과일 섭취만으로는 충분히 활성산소를 제거하기 어렵게 됩니다. 이런 경우에는 항산화력이 강한 아스타산친, 코엔자임 Q10, 라이코펜, 비타민 C, E, 베타카로틴, 셀레늄, 아연 등의 항산화제를 정제로 복용하는 것이 필요합니다.
흔히들 비타민과 미네랄이 항산화 기능이 있으므로 종합비타민을 복용하면 충분한 줄 알고 있으나 이는 잘못된 것입니다. 종합비타민제에는 비타민 결핍 증상을 피할 수 있는 최소한의 양인 권장 용량(RDA, Recommended Daily Allowance)이 들어 있을 뿐입니다. 활성산소를 제거하기 위해서는 그 보다 2-10배 정도 고용량인 적정 용량(ODA, Optimal Daily Allowance)이 필요합니다.
